快来看看 主治以下几种疾病。
1.解毒消炎；清热利湿。
用于中署脘腹疼痛。
土豆因有解毒消炎作用而得了“龙须面”的美誉。
人们在切土豆时发现，它的汁液会顺着刀片渗入到果肉里去，所以切过的土豆片,一定要用清水泡好，避免中毒。
2.和胃调中；应用于消化性溃疡，习惯性便秘等疾病。
土豆中含有一种生物活性物质叫做“龙葵素”，对人体黏膜有刺激作用，故能凉拌土豆加姜丝同食。
而者具有益气宽中，健脾消炎，解毒，抗癌的作用，对烧伤，烫伤，皮肤湿疹，痤疮以及消化性溃疡等均有治疗功效。
3.祛脂降压用于治疗高血压。
土豆作为食药兼用的无毒绿色保健食品，价格适宜，风味可口，营养丰富。
土豆中的淀粉是一种多糖，属植物多糖，是一种抗性淀粉。
土豆中的钾是钠的45倍，有利于体内的酸碱平衡，防止体内酸碱失衡。
土豆富含的膳食纤维，把人能够吸收的脂肪和胆固醇带出细胞，清除肠道内因吃肉而吃下来的多余油脂，防止血管和其他器官发生脂肪沉积及动脉粥样硬化。
4.消化促进作用土豆有利于脾胃健康，土豆所含的丰富的膳食纤维有助促进胃肠蠕动，疏通肠道、缓解便秘。
更有资料表明，每周平均吃5至6个土豆的人，其胆固醇、甘油三酯或血中低密度脂蛋白的水平很低。
土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白。
能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。
土豆是一种碱性素菜，有利于体内酸碱平衡，中和体内代谢后产生的酸性物质，从而有一定的美容、抗衰老作用；土豆能供给人体大量有特殊保护作用的黏液蛋白，能促持消化道、呼吸道以及关节腔、浆膜腔的润滑，预防心血管和系统的脂肪沉积，保持血管的弹性，有利于预防动脉粥样硬化的发生。