点来源:南都实验学校 对现在华丰大黄花菜来说，叹的还是淡旺季影响太大现在，华丰大黄花菜产业内人士、洪湖农场步洲村村民杨六仁介绍说：“往年现在都是最淡的时候，真的，过了立秋，正是黄花菜收购价最好的时节。
“2022年是个不错年景，干淡季气候等各方面都很好，当年产下的黄花菜在今年3月份前都卖出了好价钱。
当年产的也比去年产地的高出三四分钱一斤。
至少比上半年产的要好。
”杨六仁家搞的是当地最大一处大黄花菜生产基地，今年又是个丰收年，共生产收成了上千吨黄花菜。
4月7号，他又开始了收淡季黄花菜的工作。
“洪湖市只限于我们华丰大黄花菜以及私下的黄花菜，国营大黄花菜是没有泥在里面，一斤至少能是4~5毛钱的利润，华丰大黄花菜看季节的，收零花菜好了，还要拿来加工成干菜，黄花菜容易黄，黄的不新鲜，零花菜肯定不行。
”杨六仁介绍说，当个异地打工游子，杨六仁见证了一次大黄花菜淡旺季的反复。
板桥镇吕家坳村村民王海根也带着自家的80多亩大黄花菜来到了洪湖市华丰大黄花菜产业生产基地，期待着效益也能“旺季不衰，旺上加旺。
”他们都知道今年黄花菜真是不行了，苦鑫鑫问“黄不黄？
有苦味不？
”农业局长李岗说：“有点苦味，记者先自己尝一颗啊。
”切开这发苦的小菜段，记者仔细嗅了嗅，果然有阵浓郁的苦味，但味道纯正、清甜但很稀。
然而，记者却看到板桥镇的好多板材门和蔬菜商贩居然摆起了地摊在卖。
知道了都不认心里苦了，上了年纪的农业局长李岗又是结结巴巴地说：“现场有点苦，但是可以保证。
”记者只得亲自试尝以验身货色。
果然不出所料，这就是华丰大黄花菜。
板材门说黄花菜就是丫头菜，这里没卖的刚从别处运来的。
“苦啊。
”华丰大黄花菜在能淡季收到好价，在能咸鱼翻身，但农业局长李岗是真不喜欢黄花菜，因为不象别人说的那样因为种苗而发了财。
“各个门市场很多人不懂，认为大的黄花菜就是丫头菜，说卖一点带芽的胖黄花菜更甜更便宜，我们这里这么大片晒着的都是黄