1、榴莲皮的食用方法:取3-5个带壳榴莲肉,剥去外壳,只留下内层白色的果肉。然后把整块榴莲肉放入微波炉里加热2分钟左右,直到果肉变软即可;或者也可以将榴莲肉和其他水果一起榨汁喝,如芒果等。
2、榴莲皮的药用价值:榴莲性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。同时,榴莲的热性可以改善腹部寒凉的情况,促进体温上升,对寒性体质的朋友非常有帮助。此外,用榴莲皮内侧的白色部分煮水喝,可以强身健体,滋脾补气,补肾壮阳。